risenta 3d

Mumsigt tips för en gulare midsommar! Vad ska du ha för gult på ditt midsommarbord imorgon? Varför inte baka fröknäcke? Gör sig gott till maten och passar fint som present.

Chiapudding med kokosmjölk

  • Tid: 15min + 1dygn i kyl

Gör så här:

Blanda 2 msk chiafrön med 1 dl vatten i en burk med lock. Rör om efter några minuter, sätt på locket och förvara burken i kylskåpet. På morgonen har fröna svällt och fått en geléliknande konsistens. Rör om och blanda därefter med 1 dl kokosmjölk. Det är gott att röra ner till exempel kanel, kardemumma eller vaniljpulver. Toppa med bär, frukt och nötter eller müsli.

Ingredienser
  • 2 msk chiafrön
  • 1 dl vatten
  • 1 dl kokosmjölk
  • Kanel
  • Kardemumma
  • Vaniljpulver
  • Bär
  • Frukt
  • Nötter
  • Müsli