risenta 0d

Starta dagen med vår mumsiga frögröt och toppa med bär och frukt🍓😍

Cookies med bär, choklad och nötter

Härligt knapriga cookies som blir extra fina om du spritsar dem med vit choklad och pyntar med finhackade nötter eller tranbär.

Gör så här:

1. Förvärm ugnen till 175° c.
2. Smält smör i en kastrull. Tillsätt socker, rör ut till en jämn smet.
3. Blanda torra ingredienser för sig.
4. Tillsätt smörsmeten, blanda väl.
5. Finhacka choklad, nötter och bär och häll i smör- och sockerblandningen.
6. Forma små bollar av smeten.
8. Lägg på en bakplåtspappers¬klädd plåt och platta till.
9. Grädda mitt i ugnen tills kakorna får färg, ca 10 min.
10. Låt svalna på galler.

Ingredienser
  • 1 dl risenta rårörsocker
  • 125 gram smör
  • 1 ½ dl risenta hasselnötmjöl
  • 1 ½ dl risenta rismjöl
  • 2 msk risenta bovetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 ½ tsk vaniljsocker
  • 30 gram vit choklad
  • 30 gram hasselnötter
  • 30 gram torkade tranbär