risenta 0d

Vill du äta något lite extra gott, men som samtidigt går snabbt (och enkelt!) att göra? En mugcake har du klar på bara 15 minuter 😍

Kycklingmacaroni med färsk spenat och soltorkad tomat

Fräsch, läcker pasta som är fylld med härliga smaker!

  • Tid: 20min
  • Pers/st: 4

Gör så här:

Koka kikärtspastan enligt anvisning på förpackningen. Stek kyckling, purjolök, paprika, vitlök och soltorkade tomater. Tillsätt créme fraiche och buljongtärning. Smaka av med salt och peppar. Späd ev. med lite vatten. Häll pastan i såsen och blanda väl, vänd ner spenaten. Servera pastan med riven parmesanost och färsk basilika.

Ingredienser
  • 300 g Risenta kikärtspasta Macaroni
  • 400 g kycklingfilé, i bitar
  • ½ purjolök, skivad
  • 1 gul paprika, strimlad
  • 2 vitlöksklyftor, skivade
  • 8 soltorkade tomater, grovhackade
  • 2 msk smör & rapsolja
  • 1 tärning hönsbuljong
  • 70 g färsk spenat
  • 2 d crème fraiche
  • Salt och peppar
  • 1 kruka basilika
  • Parmesanost, riven till servering
  • 1 kruka basilika