risenta 1d

Vi 💛 Gröt! Vår Frögröt har en bas av Steel Cut Oats (klippt havre) som gör att gröten behåller mycket av sin konsistens även efter tillagning. Det gör att den får en fastare konsistens än traditionell havregrynsgröt.

Majssoppa

När höstlöven faller, då är sopptiden äntligen här! 🍂Så vad sägs om en het majssoppa med solroskärnor? Här kommer vårt recept! 🥣

Gör så här:

1. Stek lök, vitlök och jalapeno ett par minuter utan att det tar färg, tillsätt majskorn, vatten, grönsaksbuljong och grädde och låt småkoka ca 5 min.

2. Mixa soppan slät

3. Smaka av med salt och peppar.

4. Rosta solroskärnor ett par minuter i en stekpanna.

5. Servera!

Ingredienser
  • 1 hackad gul lök

  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 
1 strimlad färsk jalapeno
  • 
2 msk matolja
  • 
680 g majskorn (2 stora burkar)
  • 9 dl vatten
  • 
2 grönsaksbuljongtärningar
  • 
1 dl grädde

  • Salt och peppar

  • 1 dl solroskärnor
  • 
1 msk olivolja

  • 1 kvist hackad bladpersilja