risenta 0d

Varmare temperaturer = sug efter goda, matiga sallader 😍 Den här medelhavsinspirerade varianten med halloumi och melonkärnepesto är vår senaste favorit.

Pepparkaksmüsli

En dröm för alla julälskare (men lika god året om).

  • Tid: 45min
  • Pers/st: 1 sats

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda alla ingredienser utom vatten, olja och russin. Rör om ordentligt.
3. Blanda olja med vatten och häll över grynblandningen.
4. Häll blandningen på en ugnssäker plåt.
5. Rosta mitt i ugnen i cirka 20-25 minuter. Rör om då och då för att undvika att det bränns eller får en ojämn färg.
6. Blanda i russinen när müslin svalnat.

Förvara torrt i burk med lock. Müslin håller i cirka 3-4 veckor.

Ingredienser
  • 6 dl havregryn
  • 1 dl Risenta skalade sesamfrön
  • ½ dl Risenta rårörsocker
  • 1 dl Risenta solroskärnor
  • ½ tsk salt
  • 3 msk pepparkakskrydda*
  • 1 dl vatten
  • ½ dl rapsolja
  • 1 dl russin