Visste du att ordet chia betyder styrka? Använd chiafrön till bakning, en chiapudding eller som topping i frukostskålen.
Chiafrön är rika på Omega-3, ALA (alpha-liniolic-acid), fiber och protein. De innehåller dessutom en hel del mineralämnen såsom fosfor, kalcium och kalium.
Vita chiafrön smakar inte annorlunda än vanliga chiafrön, men kan ge ett helt annat visuellt intryck i dina rätter beroende på användningsområde.
Ekologiska vita chiafrön (Salvia hispanica)
Torrt och inte över rumstemperatur.
