Glad midsommar! Prova en klassisk jordgubbstårta, med mindre socker och mer nötter http://www.risenta.se/jordgubbstarta-pa-marang--och-notbotten

Risenta 1 dagar sen

Glad midsommar! Prova en klassisk jordgubbstårta, med mindre socker och mer nötter http://www.risenta.se/jordgubbstarta-pa-marang--och-notbotten

Risenta 1 dagar sen

Lycka till med midsommarmaten! Du kommer väl ihåg salladen ;) Vi vill tipsa om ljummen sallad med tomatbönor! http://www.risenta.se/ljummen-sallad-med-tomatbonor

Teffmjöl

  • Fiber

    • FIBER7#f7e543
    • EMPTY93.ToString()#fdf8d0
  • Fett

    • FETT3#f7e543
    • EMPTY97.ToString()#fdf8d0
  • Protein

    • PROTEIN10#f7e543
    • EMPTY90.ToString()#fdf8d0
  • Kolhyd.

    • KOLHYD.68#f7e543
    • EMPTY32.ToString()#fdf8d0

Teffmjöl är ett naturligt, näringsrikt och glutenfritt sädesslag. Prova gärna att göra något nytt recept med teffmjöl. Vad sägs om flatbröd med sesamfrön, scones eller en kryddig limpa?

Tips
  • Teff går att byta ut mot ett fullkorns vetemjöl, till bakning och matlagning (konvertering 750 g teff motsvarar 1 kg vetemjöl).

Ingredienser:

Teffmjöl

Förvaring:

Förvaras torrt och inte över rumstemperatur.

Näringsvärden per 100 g
  • Energivärde 1500kJ/350kcal
  • Fett3g
    • -varav mättat fett0,7g
  • Kolhydrater68g
    • -varav sockerarter1,4g
  • Fiber7g
  • Protein 10g
  • Salt0,02g
  • Fosfor430mg (61% av DRI*)
  • Järn7,6mg (54% av DRI*)
  • Zink3,6mg (36% av DRI*)
  • * Dagligt referensintag