risenta 0d

Den här chialimpan är full av nyttigheter! Den tar en stund att baka, men det är värt väntan kan vi lova 😉

Sliders med vitkål och chilimajonnäs

  • Tid: 15h + 30min
  • Pers/st: 4

Gör så här:

Börja med att pickla rödlök. Häll ättika, socker och vatten i en kastrull och värm under omrörning tills sockret löst sig, låt svalna. Vänd ner löken och låt ligga ett par timmar. Gärna över natten

Gör nuggets enligt anvisning på paketet, anpassa storlek efter brödet. Stek gyllenbruna i olja.

Blanda samman chilimajonnäsen.

Rosta bröden, bred chilimajonnäs på botten, lägg på vitkål, gurka och sist en nugget. Toppa med picklad lök och brödlock, servera direkt.


Ingredienser
  • 1 pkt kikärtsnuggets
  • 2 msk matolja
  • 4-8 små bröd, valfria
  •  
  • Chilimajonnäs:
  • 2 dl majonnäs
  • 1/2 dl chilisås
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • salt och peppar
  •  
  • Picklad rödlök:
  • ½ dl ättika, 12%
  • ½ dl socker
  • 1 dl vatten
  • 2 rödlökar, tunnskivade
  •  
  • Tillbehör:
  • 3 dl vitkål, tunnskivad
  • 1-2 saltgurkor, skivade
  • 1 dl picklad rödlök