Bondsallad med taleggio
4 portioner
100 g sallad valfri sort
4 bifftomater
2 kokta ägg
100 g taleggioost
200 g sérranoskinka
150 g Risenta salladsmix klassisk
Olivolja
Balsamvinäger
Salt och peppar
Gör så här:
Bryt salladsbladen i stora bitar, skär tomaterna i skivor och äggen i klyftor. Skär osten i små kuber. Lägg upp alltsammans på ett stort fat, toppa med sérranoskinka, ringla över olja och balsamvinäger. Salta och peppra. Servera som förrätt eller på buffébordet.
