Fikon

HÄLSOMOTIV

Mumsig torkad fiberrik frukt som håller magen i trim.

INGREDIENSER

Soltorkade fikon

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g

Energivärde 1134 kJ (271 kcal)
Protein 4 g
Kolhydrater 60 g
varav sockerarter 52 g
Fett 1 g
varav mättade fettsyror 0 g
Kostfiber 7 g
Natrium 0,035 g
Kalcium 138 mg (17%*)
Magnesium 92 mg (31%*)
*% av RDI, rekommenderat dagligt intag

VIKT

250 g

URSPRUNGSLAND

Turkiet

FÖRVARING

Förvaras torrt och svalt.

VÄRT ATT VETA

Fikon anses härstamma från Asien och användes som handelsvara redan i det gamla Babylonien. Numera förekommer fikonen både vilda och odlade, framförallt i länderna runt Medelhavet. De växer på 5-10 meter höga träd med stora, flikiga blad. Träden är enkönade och ett enda hanträd kan ge en mycket stor fikonodling. Pollineringen sker med hjälp av en den lilla insekten Gallstekeln.