Flageoletbönor

Hör till de allra finaste bönorna, ljusgröna och mjälla med stor smak. Älskade i Frankrike där de gärna serveras med lamm, men är lika goda till fiskfilén.

HÄLSOMOTIV

De ser inte bara läckra ut utan är även protein- och fiberrika samt fettsnåla

INGREDIENSER

Torkade flageoletbönor

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g

Energivärde 980 kJ/230 kcal
Protein 21 g
Kolhydrater 46 g
Fett 1,5 g
Kostfiber 25 g

ÖVRIGT

Blötläggning: 8 timmar
Koktid: 1 timme (nytt vatten)

VIKT

350 g

URSPRUNGSLAND

Frankrike

FÖRVARING

Förvaras torrt och svalt