Hela linfrön

Linfrön med glänsande varmbruna skal är läckra att strö över salladen eller fruktcocktailen. Perfekta i müslin, gröten och fruktmoset. Blanda dem i bröddegen så blir frukostbullarna, tekakorna och matbrödet ännu godare.

HÄLSOMOTIV

Linfrö är skonsamma och snälla för din mage. Gör dig pigg och glad med nyttig Omega-3 och GI-sänkande egenskaper.

MAXDOS

1-2 msk/dag

INGREDIENSER

Hela linfrön

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g

Energivärde 1842 kJ (440 kcal)
Protein 24.5 g
Kolhydrater 0.0 g
Kostfiber 35 g
Fett 31 g
Varav mättade fettsyror 2,3
Varav enkelomättade fettsyror 4,6
Varav fleromättade fettsyror 21,4
Kalcium 198 mg (25%*)
Magnesium 181 mg (60%*)
Järn 8,2 mg (59%*)
Zink 7.8 mg (52%*)
Fosfor 660 mg (83%*)
Natrium 60 mg
*% av RDI, rekommenderat dagligt intag

VIKT

400g, 1 kg

URSPRUNGSLAND

Kanada, Sverige

FÖRVARING

Förvaras torrt och svalt.

VÄRT ATT VETA

Linets ursprung är fortfarande okänt, men man har lyckats spåra linodlingar till 4000 f.Kr. i Orienten. Man vet även att linfrö har använts som ett milt mag- och tarmregleringsmedel ända sedan antiken. Linodling var vanligt i Sverige fram till mitten av 1800-talet.

Lin är en ettårig växt med vackra blå blommor. Dess frön är platta och sitter samlade i äggformade kapslar. Man kan även utvinna linolja ur fröet.