Bitar av Nyponskal

ATJOO-NO!
Nyponskalen innehåller rikligt med C-vitamin som är en stark antioxidant. Antioxidanter är
superbra att fylla på med eftersom de stärker kroppens försvar. Det är fritt fram att använda nyponskalen på ditt eget sätt. Bara toppa, blanda i och njut!

INGREDIENSER
Nyponskalbitar (Rosa canina, Rosa rubiginosa)

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi 1370 kJ/330 kcal
Fett 1,5 g
- varav mättade fettsyror
Kolhydrater 68 g
- varav sockerarter 6 g
Kostfiber 12 g
Protein 4 g
Salt * 0,02 g
C-vitamin 450 mg

*naturligt förekommande natrium

VIKT
220 g

FÖRVARING
Torrt och inte över rumstemperatur.

VÄRT ATT VETA
Nyponskal bereds av solmogna nypon. De är sk skenfrukter och kan vara både ovala och runda. Mogna är de röda, med en angenäm doft och syrlig smak. Nyponen halveras och befrias från de håriga nötfrukterna. För att bevara största möjliga halt av C-vitamin, torkas de snabbt och skonsamt. Varmluftstorkning är numera den vanligaste metoden.

SMAKRIKA TIPS
Våra fina bitar av nyponskal är perfekta till att toppa bakverk eller blanda dem i gröt, bröd, fil,
yoghurt, smoothies och kakor. De ger även en härligt pigg smak i teer, nyponsoppa och marmelader. Inte bara gott utan även en riktig C-vitamininjektion!