Solroskärnor rostade & saltade 50 g

Gott som snacks!

HÄLSOMOTIV

Dessa varsamt rostade solroskärnor är både goda och nyttiga. Ett bra alternativ till godis.

NÄRINGSVÄRDE PER 100g

Energivärde 2658 kJ (635 kcal)
Protein 21 g
Kolhydrater 23 g
varav sockerarter 3 g
Fett 51 g
varav mättat 8 g
varav fleromättat 30 g
varav enkelomättat 11 g
Kostfiber 11 g
Natrium 0,4 g
Järn 5 mg (36%*)
*%av RDI, rekommenderat dagligt intag

INGREDIENSER

Solroskärnor, solrosolja, bomullsolja, sojaolja, salt.

VIKT

50 g

URSPRUNGSLAND

USA

FÖRVARING

Öppnad förpackning förvaras svalt, helst i kylskåp.

VÄRT ATT VETA

Solrosen kommer troligtvis ursprungligen från Mexico och den vackra blomman var indianernas symbol för odödlighet. Kringvandrande indianstammar förde sedan solrosfrön med sig genom Syd- och Nord Dakota till Kanada, Kalifornien och staten New York.
Solrosor odlas numera i Östeuropa, Ryssland, Kanada och Argentina. USA är dock den allra största exportören av solroskärnor.

Solroskärnor har en benägenhet att samla på sig kadmium, dels på grund av den ökande försurningen och dels för att vissa jordområden innehåller kadmium.

Risenta genomför dock flera åtgärder för att undvika kadmium. Bland annat genomgår varje parti kadmiumanalyser före export till Sverige. Man flyttar även odlingar och väljer kadmiumfattiga jordar.