risenta 4d

Så här såg det ut när Clara Henry öppnade sin gula låda från Risenta. Se hela filmen på Claras Youtube-kanal. #engulvecka

Teff-scones

  • Tid: 30min
  • Pers/st: 1 kaka, 4 bitar

Gör så här:

1. Värm ugnen till 225°.
2. Blanda alla torra ingredienser. Blanda i smör och filmjölk och nyp ihop med fingrrna till en slät smet.
3. Forma till kaka och lägg på bakplåtspapper. Skåra kakan med mjölad kniv i fyra bitar.
4. Grädda ca 15 minuter tills gyllene.
5. Servera med god sylt och lite färskost.

Ingredienser
  • 1 1/2 dl teffmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 2 tsk psylliumhusk
  • ½ dl grovhackade hasselnötter
  • 2 torkade fikon, tärnade
  • 30 g smör
  • 1 dl filmjölk