risenta 5d

Vi vet att det är svårt att hålla det där sockerfria nyårslöftet, så här kommer ett sött tips (men utan socker)! Våra granola snacks är supergoda bitar av granola smaksatta med jordgubb och chia eller kakao, kokos och paranöt. Du hittar dem på Pressbyrån, 7 Eleven, Shell 7 Eleven, Cirkle K, Apotek Hjärtat & Convini.

Sommarscones

Härligt mandelsmakande scones som du svänger ihop snabbt.

  • Tid: 15min
  • Pers/st: 6 stycken

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. 

Blanda havremjöl, mandelmjöl, krossat linfrö, salt och bakpulver i en skål. 

Tillsätt smöret i bitar och blanda med en gaffel eller i matberedare. 

Tillsätt mjölk och ägg. 

Klicka ut sex stycken scones på en plåt med bakplåtspapper och toppa med melonkärnor.

Grädda i ca 15 minuter, njut gärna med hemmagjort cashewsmör! 

Ingredienser
  • 4 dl Risenta havremjöl
  • 4 dl Risenta mandelmjöl
  • 2 msk Risenta krossat chiafrö
  • ½ tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 rumsvarmt smör
  • 1 ägg
  • 1 ½ dl mjölk
  • melonkärnor till topping