risenta 0d

Nu börjar vårt frukosterbjudande närma sig sitt slut, där du samlar poäng när du köper dina frukostfavoriter. En produkt = en poäng. Läs mer via länken i vår profil 💛

Vaniljscones med fina fikon

Söta och toppiga scones som är vansinnigt goda med färskost och jordgubbar.

  • Tid: 30min
  • Pers/st: 8 scones

Gör så här:

Värm ugnen till 225 grader. Mixa samman mjöl, bakpulver, socker och salt med smör skuret i tärningar, antingen i matberedare med knivar, eller för hand. Hacka fikonen. Tillsätt mjölk och fikon och mixa ihop allt till en kladdig deg. Klicka ut åtta scones på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter.

Ingredienser
  • 4 1/2 dl Risenta rismjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk strösocker
  • 2 krm salt
  • 75 g rumstempererat smör
  • 2 dl mjölk
  • 6 st Risenta torkade fikon
  • 2 msk vaniljpulver