risenta 5d

Paj en torsdag? En väldigt trevlig idé, eller hur!

Snabb nyponmarmelad

En söt och god marmelad som passar bra till scones och som du gör klart på bara 25 minuter.

  • Tid: 30min
  • Pers/st: 5 dl

Gör så här:

Skölj apelsinen och citronen väl, pressa ur saften och skär skalet i tunna bitar. Blanda samman allt i en tjockbottnad kastrull och låt koka ihop i ca 15 minuter. Häll upp i väl rengjorda burkar.

Ingredienser
  • 2 dl Risenta nyponskalsmjöl
  • 2 dl socker
  • 3 dl vatten
  • 1 st apelsin, saft och skal
  • 0,5 st citron, saft och skal