Godare kakor får man verkligen leta efter! Med hasselnötsmjöl i smeten blir det inte bara extra gott, kakorna blir dessutom naturligt glutenfria.
Ingredienser:
25 st kakor
- 50 g smör
- 4 dl Hasselnötsmjöl
- 1 dl strösocker
- 1 st ägg
- 25 st hasselnötter
Ingredienser:
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 °C.
- Smält smöret och låt det svalna något.
- Blanda hasselnötsmjöl med smält smör, socker och ägg i en bunke.
- Klicka ut smeten med två skedar på en plåt med bakplåtspapper.
- Tryck försiktigt ner en hel nöt i varje kaka.
- Baka kakorna mitt i ugnen i ca 15 min. Tänk på att alla ugnar bakar olika, så titta till kakorna regelbundet.
