Mandelmjöl
Glutenfri -
Mandelmjöl är glutenfritt och har en nötig smak och ger sötma åt bakverk som makroner, kakor och tårtbottnar. Det är naturligt rikt på fiber, E-vitamin och mineraler.
Mandelmjöl görs av mandlar som blancheras och mals till mjöl. Likt övriga nötter är mandeln rik på energi tack vare sitt höga fettinnehåll.
1 dl mandelmjöl väger ca 50 g.
Tips!
Testa att använda mandelmjöl i en panering. Supergott!
