Bovetepannkakor med jordgubbar och blåbär

Med bovetemjöl och mandelmjölk i smeten får du pannkakor som är både gluten- och laktosfria och dessutom supergoda!

Ingredienser:

    Ingredienser:
  • 1.25 dl Bovetemjöl 500 g
  • 3 dl mandeldryck
  • 2 st ägg
  • 1 krm salt
  • 0.5 tsk vaniljpulver
  • smör

Gör så här:

  1. Vispa ihop bovetemjölet med hälften av mandeldrycken. Vispa till en slät smet.
  2. Vispa i äggen och resten av mandelmjölken. Tillsätt salt och vaniljpulver.
  3. Smält smör i en stekpanna och stek pannkakorna gyllen­bruna på båda sidorna.
 Fråga oss